武夷奧香茶
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武夷奧香茶

奧香茶,有兩處文獻(xiàn)提到它:

(1)陸廷燦《續(xù)茶經(jīng)》;

(2)宋犖 《西陂類稿》。

(1)

《隨見(jiàn)録》:武夷茶,在山上者爲(wèi)巖茶,水邊者爲(wèi)洲茶。巖茶爲(wèi)上,洲茶次之。巖茶,北山者爲(wèi)上,南山者次之。南北兩山,又以所産之巖名爲(wèi)名,其最佳者,名曰工夫茶。工夫之上,又有小種,則以樹(shù)名爲(wèi)名。每株不過(guò)數(shù)兩,不可多得。洲茶名色,有蓮子心、白毫、紫毫、龍鬚、鳳尾、花香、蘭香、清香、奧香、選芽、漳芽等類。

——(清)陸廷燦《續(xù)茶經(jīng)》“茶之事”

(2)

晚坐漫堂留京少小飲,仍用前韻

漫堂三見(jiàn)放蘋花,隨手年光已及瓜。薄宦真同秋社燕,奧香聊試武夷茶。武夷山小九曲有奧香茶。聯(lián)吟莎柵堪扛鼎,送客蒲颿可當(dāng)車。浭酒一杯君且住,高槐突兀月攲斜。

——〔清〕宋犖 《西陂類稿》卷九

注:宋犖《晚坐漫堂留京少小飲,仍用前韻》詩(shī)提及它的產(chǎn)地:“武夷山小九曲有奧香茶”。小九曲,位於武夷山九曲溪四曲溪北。今年中秋,曾到那裡看石刻,飲肉桂茶。

來(lái)源:茶經(jīng)導(dǎo)讀

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